Network
PORTAL BREBES - Siapa yang nggak tau kurma? Ya, kurma merupakan salah satu buah tertua di dunia dan banyak dibudidayakan di Timur Tengah.
Buah dengan citarasa manis ini sering kali diburu di bulan Ramadhan. Selain disantap langsung, kurma juga bisa dikreasikan menjadi beragam sajian yang enak dan lezat.
Salah satunya bolu kurma gula merah yang memiliki tekstur moist. Perpaduan keduanya mampu menambah citarasa manis dengan aroma khas kurma. Penasaran dengan rasanya?
Baca Juga: Resep Kurma Coklat Sprinkle Tanpa Oven, Cocok untuk Ide Usaha Kue Lebaran
Yuk recook resep bolu kurma gula merah berikut ini yang dilansir dari akun Facebook @Resep Jajanan dan Ide Jualan!
Bahan:
- 4 butir telur
- 170 gr gula merah
- 1 sdt SP
- 150 gr terigu (segitiga biru)
- 100 gr margarin
- 100 gr kurma (buang bijinya potong kecil)
- Topping: keju + kismis
Baca Juga: Resep Ramuan Herbal untuk Meredakan Nyeri Haid, Bahan Sederhana dan Buatnya Praktis
Caranya:
1. Siapkan loyang diameter 23 cm, olesi maragarin tabur terigu tipis-tipis. Kemudian iris halus gula merah. Sisihkan
