Network
PORTAL BREBES - Hari lebaran selalu identik dengan aneka makanan lezat yang disajikan, mulai dari kue kering untuk isian toples, ketupat lengkap dengan opor ayam, hingga kue bolu sebagai pelengkapnya. Nah, membahas kue bolu, tentunya ada banyak resep yang bisa kamu coba.
Jika kamu ingin membuat kue bolu yang praktis tapi rasanya juara, resep bolu pandan yang satu ini wajib dicoba. Membuat bolu pandan terbilang sangat mudah, dan bahan dasarnya juga sederhana seperti bolu pada umumnya.
Berikut resep bolu pandan yang dilansir dari akun Facebook @Resep Aneka Jajanan Lezat Praktis.
Baca Juga: Resep Semur Telur Kentang Tahu, Menu Sahur Sederhana yang Menggugah Selera
Bahan :
- 6 butir Telur
- ½ sdt SP
- 200 gr gula pasir (kalau suka manis bisa ditambahin lagi)
- 200 gr tepung terigu
- 25 gr susu bubuk
- 25 gr tepung maizena
- 50 ml minyak sayur
- 125 ml santan kental
- 60 ml endapan jus pandan, ambil yang kentalnya saja
- Sejumput garam
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Rendang, Cocok untuk Menu Sahur agar Lebih Berselera
Cara membuat :
1. Panaskan oven, dan oles loyang dengan margarin, taburi tepung tipis
2. Campur santan, endapan jus pandan dan minyak sayur aduk rata, sisihkan
