7 Manfaat Susu Kambing, Salah Satunya Dukung Kesehatan Jantung! Simak Penjelasannya Berikut Ini

PORTAL BREBES – Dulu orang lebih tertarik untuk mengkonsumsi susu sapi saja. Namun, tren sekarang kecenderungan lain muncul dengan banyaknya orang mengkonsumsi susu kambing. Susu yang satu ini kaya akan nutrisi dan lebih  mudah dicerna serta lebih rendah kandungan laktosanya.

Susu kambing mengandung nutrisi penting seperti lemak, protein, vitamin dan mineral seperti vitamin B6, vitamin A, kalsium dan fosfor.

Susu kambing berdasarkan penelitian juga mengandung 25 persen lebih banyak vitamin B6, 47 persen lebih banyak vitamin A dan 13 persen lebih banyak kalsium daripada susu sapi.

Baca Juga: Kenang 45 Tahun Kelahiran Nike Ardilla, Musica Studios Hadirkan Piringan Hitam ‘Bintang Kehidupan’

Susu kambing juga aman dikonsumsi untuk bayi karena memiliki daya cerna yang lebih tinggi.

Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari susu kambing, seperti dikutip PortalBrebes.com dari laman ANTARA, Senin (28/12/2020) :

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Mengonsumsi susu kambing akan menjaga kesehatan jantung karena kandungan magnesiumnya yang tinggi. Magnesium adalah mineral penting yang bermanfaat bagi jantung.

 Baca Juga: Wisata ke Bromo Wajib Negatif Rapid Tes Antigen, Berlaku Mulai 30 Desember 2020

Hal ini berfungsi dalam menjaga detak jantung teratur, mencegah pembentukan gumpalan darah dan meningkatkan kolesterol baik. Sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan dalam Journal of Dairy Science menemukan bahwa konsumsi susu kambing meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat.

2. Mendukung kesehatan tulang

Susu kambing kaya akan kalsium, mineral penting yang membantu memperkuat tulang dan gigi. Karena susu kambing memiliki kandungan kalsium yang lebih tinggi daripada susu sapi, mengkonsumsi susu kambing akan memberi jumlah kalsium yang cukup dan menurunkan risiko osteoporosis.

Baca Juga: Kejutan Awal Tahun, Oppo Luncurkan Reno5 di Indonesia

Sebuah studi yang diterbitkan dalam International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research menunjukkan bahwa minum susu kambing segar meningkatkan kadar kalsium dan mencegah risiko osteoporosis. Susu kambing juga mengandung asam lemak rantai menengah, yang berperan besar dalam penyerapan kalsium dan fosfor, dua mineral penting yang membantu menjaga kesehatan tulang.

3. Menurunkan peradangan

Penelitian telah menunjukkan bahwa susu kambing memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu melawan peradangan. Penelitian pada hewan telah menemukan bahwa susu kambing mengandung oligosakarida yang menunjukkan efek anti-inflamasi pada kolitis dan karenanya, mungkin berguna dalam mengelola penyakit radang usus.

 Baca Juga: Tiga Eksportir Lobster Dimintai Keterangan oleh KPK

4. Mengobati anemia

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa bioavailabilitas zat besi dalam susu kambing lebih tinggi daripada susu sapi. Artinya, konsumsi susu kambing akan membantu meningkatkan kadar zat besi dan mengurangi risiko anemia defisiensi besi.

5. Lebih mudah dicerna

Gumpalan lemak dalam susu kambing lebih kecil dan ini mungkin salah satu alasan mengapa susu lebih mudah dicerna. Orang dengan masalah pencernaan atau intoleran laktosa dapat dengan mudah mentolerir susu kambig.

 Baca Juga: Penggunaan Masker Tidur Pengaruhi Kualitas Tidur Seseorang! Simak Penjelasannya di Bawah Ini

6. Meningkatkan kesehatan kulit

Susu kambing adalah sumber vitamin A yang baik, vitamin ini membantu memperbaiki kulit, mengurangi jerawat dan menunda timbulnya kerutan. Selain itu, susu kambing mengandung asam laktat yang membantu mengangkat sel kulit mati dan mencerahkan warna kulit.

7. Menurunkan masalah pencernaan pada bayi

Susu kambing yang dipasteurisasi dapat ditoleransi dengan baik oleh bayi dengan masalah gastrointestinal. Penelitian telah menunjukkan bahwa ketika susu kambing diberikan kepada bayi, masalah pencernaan seperti diare dan sembelit dapat diatasi.

Baca Juga: Jeddah Titik Start dan Finish, Reli Dakar di Semenanjung Arab Bakal Digelar Mulai 3-15 Januari 2021

Demikian 7 (tujuh) manfaat mengkonsumsi susu kambing bagi kesehatan. Tidak ada salahnya Anda untuk mencobanya dan nikmati gaya hidup sehat Anda yang baru dengan mengkonsumsi susu kambing yang kaya akan nutrisi, vitamin, kalsium maupun fosfor ini.***