PORTAL BREBES - Kuliner yang satu ini biasanya kerap ditemui di restoran-restoran. Ikan dori atau dory fish, merupakan salah satu makanan yang sangat nikmat, dan rasanya benar-benar menggoda.
Tapi jangan salah, kuliner ikan dori atau dory fish bisa kita buas sendiri di rumah. Cukup dengan mengkreasikan ikan dori dengan beberapa bahan yang relatif mudah didapat.
Seperti menu dori fish with soy sauce untuk menu utama yang bisa disantap bersama keluarga tersayang. Dilansir dari laman IG @yscooking berikut resep dan cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Membuat Takiyaki, Kuliner Jepang yang Menggoda
Bahan-bahan:
2 slice ikan dori fillet
1 buah jeruk nipis
Garam
Merica
3 sdm maizena
Bahan saus (campur jadi satu):
3 sdm kecap asin
3 sdm mirin ( bila tidak ada bisa diganti dengan 1 sdm air jeruk lemon/ nipis)
2,5 sdm gula
Cara membuatnya: