- 1 lembar daun pandan
Baca Juga: Resep Membuat Tempe Bacem, Dijamin Enak dan Lezat
Cara membuat:
- Masak air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hinga gula larut, kemudian saring.
- Masukkan kelapa parut, masak kembali hingga air menyusut (jangan terlalu kering), angkat dan sisihkan.
Bahan kulit:
- 250 gr tepung ketan
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 sdm gula halus
- ¼ sdt garam