- Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental
- Bumbui dengan minyak wijen, kaldu ayam, gula, garam, dan merica
- Masukkan jagung, pindahkan ke Thermos Shuttle Chef
- Sup jagung akan matang perlahan dan suhu tetap terjaga
Baca Juga: Inilah 7 Manfaat Kencur Bagi Kesehatan, Nomor 1 Jarang Orang Tahu!
Resep Kekian Ayam
Bahan: 145 gr paha ayam fillet, 15 gr kulit ayam, 25 gr es batu, 1 siung bawang putih, 1 batang daun bawang, 2 ½ sdm minyak goreng, 4 sdm tepung tapioka, 1 butir putih telur, ¼ sdt garam, 1 sdm gula, ½ sdt merica, 1 kaldu jamur, ¾ sdm saus tiram, 1 sdt minyak wijen, 1/3 pack kulit kekian, dan 200 ml minyak (untuk menggoreng).
Cara membuat:
- Iris daun bawang lalu tumis hingga wangi
- Blender semua bahan kecuali 75 gr ayam dan daun bawang, tumis