- 1 lembar daun pandan
- 1 bungkus santan instan
- 50 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 500 cc air
- Sejumput garam
Baca Juga: Menu Buka Puasa Praktis yang Sehat dan Bergizi, Sayur Asem Jagung Manis Untuk Pemula
Langkah:
- Cuci bersih lalu potong-potong labu madu dan pisang, sisihkan
- Masak air, daun pandan, kayu manis, garam dan gula. Masak hingga gula larut
- Masukkan labu madu dan pisang
- Tuang santan, aduk rata, dan koreksi rasa. Tingkat kemanisan sesuai selera
- Masak hingga labu madu empuk, sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Kemudian angkat dan sajikan
Baca Juga: Resep Ayam Geprek ala Rumahan, Cocok untuk Menu Sahur
Demikian resep mudah membuat kolak labu madu dan pisang, menu sederhana untuk buka puasa yang enak dan nikmat. Selamat Mencoba.***