PORTAL BREBES - Kwetiau merupakan salah satu Chinese food yang banyak disukai. Kwetiau adalah mie pipih berwarna putih yang terbuat dari tepung beras.
Mie pipih ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Kwetiau banyak diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, salah satu resep yang paling disukai adalah kwetiau goreng.
Kwetiau goreng adalah hidangan mie yang digoreng, dan biasanya beraroma pedas. Yuk intip resepnya di sini! Berikut resep kwetiau goreng yang dilansir dari akun Facebook @Resep Aneka Jajanan Lezat Praktis.
Baca Juga: Osteoarthritis, Nyeri Sendi yang Sering Ditafsirkan Secara Keliru
Bahan dan bumbunya:
- Kwetiau basah
- 1 butir telur
- 2 bonggol pakcoy
- Sedikit wortel
- 6 buah cabe rawit