PORTAL BREBES - Ati ampela merupakan bagian dari jeroan ayam yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia.
Banyak cara pengolahan ati ampela menjadi makanan favorit keluarga, salah satunya tumis ati ampela cabe ijo. Tumis ati ampela cabe ijo ini cocok untuk Anda pecinta makanan pedas.
Namun, tidak perlu khawatir jika Anda tidak suka pedas, karena tingkat kepedasan pun dapat diatur sesuai selera.
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng, Menu Lezat dan Praktis
Dilansir dari akun Facebook @ DAPUR MAMA, berikut resep ati ampela cabe ijo yang bisa Anda masak untuk menu makan siang lebih berselera.
Bahan-bahan:
- 4 pasang ati ampela
- 5 buah cabe Ijo besar
- 10 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih