PORTAL BREBES - Sambal Teri, makanan dengan berbahan dasar menggunakan teri kering, yang di padukan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, cabe dan lain-lain.
Rasa pedas bercampur asin dari Sambal Teri, pas untuk para pecinta pedas dan gurih. Tak hanya itu, Sambal Teri ini pasti enak walau hanya di makan dengan nasi hangat saja.
Cara membuatnya sangat mudah dan praktis, cocok untuk anak kos yang anti ribet. Inilah resep Sambal Teri yang rasanya bikin nagih.
Baca Juga: Telur Dadar ala Rumah Makan Padang, Makan Jadi Lahap
Di lansir Portal Brebes dari akun Facebook Resep masakan dan Resep makanan khas Bunda, dari [email protected], berikut resep Sambal Teri :
Bahan :
- 1/4 teri kering
- 4 bawang putih
- 8 bawang merah
- 15 cabai merah
- 8 cabai rawit
- 1,5 kemiri sangrai
- 2 tomat
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 1 sdm sisir gula jawa
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Pete (bagi yang suka)
Baca Juga: Cilok Bumbu Kacang, Cobain Resepnya Dijamin Enak Bikin Nagih
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan