- 2 buah jeruk nipis
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk
- Bumbui ayam dengan lada, bawang putih, dan susu cair
- Diamkan 1 jam di dalam kulkas, agar bumbu meresap
Baca Juga: Hanya Beberapa Bahan Saja! Inilah Resep Sederhana Mie Ayam Jamur ala Rumahan!
Bahan baluran ayam:
- 1 bungkus ukuran sedang tepung serbaguna
- 2 sdm maizena
- 2 butir telur, kocok lepas
- Campur rata bahan kering