PORTAL BREBES - Sesuai dengan namanya, ayam goreng ini dilengkapi dengan topping kremesen di atasannya. Ayam kremes ini cocok disantap dengan nasi hangat, dengan tambahan sambal dan lalapan biar makin mantap.
Cara membuat ayam kremes ini hampir sama dengan ayam goreng pada umumnya, hanya saja ada tambahan kremesan sebagai topping di atasnya.
Olahan ayam yang satu ini wajib kamu coba di rumah, berikut resepnya yang dilansir dari akun Facebook @Sarmo Wadi.
Baca Juga: Resep Minuman Herbal untuk Meredakan Vertigo, yuk Coba!
Bahan:
- 1 ekor ayam broiler (potong sesuai selera)
- Air sekitar 300 ml
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Merica secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas (geprek)
Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 5 biji kemiri
- 1 ruas kunyit
Baca Juga: Resep Minuman Kewanitaan, Bahannya Murah dan Mudah Didapat Manfaatnya Luar Biasa
Cara memasak: