1. Potong kecil-kecil jantung pisang, selanjutnya direbus sampai matang, tiriskan
2. Haluskan tabu putih, ulek bumbu sampai halus juga
3. Aduk semua bahan, dan beri daun kemangi
4. Bungkus dengan daun pisang, kukus sampai matang. Setelah itu panggang sebentar di atas teflon. Angkat dan sajikan
Baca Juga: Resep Telur Gabus Keju, Dijamin Enak dan Renyah Cocok untuk Ngemil di Akhir Pekan
Pepes jantung pisang aromanya sangat menggoda selera. Makan dengan menu yang satu ini, dijamin bikin kalap nasi. Auto nambah lagi dan lagi. Selamat mencoba.***