Network
PORTAL BREBES - Apa kamu sudah pernah mencoba pepes jantung pisang? Jika belum, yuk cobain sekarang!
Berikut resep pepes jantung pisang yang dilansir Portal Brebes dari laman Instagram @dapur.dandanggendis.
Pepes jantung pisang ini bisa kamu sajikan untuk menu makan siang kamu bersama keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Tart Susu Panggang, Teksturnya Creamy dan Lembut di Mulut
Bahan:
- 1 buah jantung pisang kepok
- 3 buah tahu putih
- 1 ikat kemangi
- Daun pisang secukupnya
Bumbu:
- 8 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 buah kemiri
- 3 buah tomat
- Garam dan gula secukupnya
Baca Juga: Cair Rp25 Juta Langsung Masuk ke Rekening, Ajukan Pinjaman Online BRI 2024
Cara membuat:
1. Potong kecil-kecil jantung pisang, selanjutnya direbus sampai matang, tiriskan
2. Haluskan tabu putih, ulek bumbu sampai halus juga
3. Aduk semua bahan, dan beri daun kemangi
4. Bungkus dengan daun pisang, kukus sampai matang. Setelah itu panggang sebentar di atas teflon. Angkat dan sajikan
Baca Juga: Resep Telur Gabus Keju, Dijamin Enak dan Renyah Cocok untuk Ngemil di Akhir Pekan
Pepes jantung pisang aromanya sangat menggoda selera. Makan dengan menu yang satu ini, dijamin bikin kalap nasi. Auto nambah lagi dan lagi. Selamat mencoba.***
