PORTAL BREBES - Resep sempol tanpa daging bisa menjadi ide jualan 1000an lho. Sempol termasuk salah satu jajanan yang banyak digemari anak-anak maupun orang dewasa.
Sempol umumnya terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan daging ayam atau ikan. Namun, resep sempol kali ini tanpa menggunakan daging. Meskipun tanpa daging, tapi rasanya dijamin tetap enak dan mantap.
Dilansir Portal Brebes dari akun Facebook @Resep Makanan Enak, berikut resep sempol tanpa daging.
Baca Juga: Resep Perkedel Udang, Bisa untuk Stok Bekal Anak ke Sekolah
Bahan sempol:
- 10 sdm tepung tapioka
- 8 sdm tepung terigu
- Secukupnya daun bawang
- ½ sdm garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya air panas
- Secukupnya tusuk sate
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bahan balutan telur:
- 1 butir telur, kocok lepas
- ½ sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Lodeh Nangka Muda, Menu Sederhana tapi Rasanya Istimewa
Bahan saus: