PORTAL BREBES - Untuk membekali para pemilik usaha kuliner di wilayah Kabupaten Brebes agar bisa mengelola manajemen usahanya dengan baik, Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI bermitra dengan Komisi X DPR RI mengadakan Kegiatan Manajemen Usaha Subsektor Kuliner di Plaza Horison Tegal, Senin (19 Juni 2023).
Sebanyak 50 peserta dari pelaku usaha atau UMKM dari Kabupaten Brebes mengikuti kegiatan pelatihan tersebut.
Turut hadir Wakil Ketua Komisi X DPR RI Dr Abdul Fikri Faqih, Direktorat Kuliner, Kriya, Desain, dan Fesyen Deputi Bidang Ekonomi Digital dan Produk Kreatif Kementerian Periwisata dan Ekonomi Kreatif Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI Amir Hamzah, dan Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Brebes Rofiq Qoidul Adzam SH.
Baca Juga: Kemenko PMK Hadiri Wisuda di Sakila Kerti Tegal, Takjub dengan Semangat Warga Terminal
Dalam sambutannya Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Brebes Rofiq Qoidul Adzam SH mengatakan, bahwa faktor pendukung pariwisata adalah para pelaku usaha, baik kriya, kuliner maupun fesyen. Dengan kondisi sekarang yang berangsur normal, diharapkan seluruh aspek perekonomian bisa mulai bangkit kembali.
"Wisata jika tidak menghadirkan kuliner khasnya maka akan tidak terasa nilai kenangannya, yang akan membuat pengunjung ingin merasa ingin kembali berkunjung," ujar Rofiq.
Pelaku usaha atau UMKM kini sudah banyak merambah para kawula muda. Oleh karenanya, jiwa enterpreneur yang sekarang sudah dimiliki generasi muda harus bisa didukung dan disupprot. Dengan berbagai macam produk kuliner yang ditawarkan diharapkan semakin meningkatkan perekonomian masyarakat.
Baca Juga: Peserta Pelatihan Pastry dan Bakery Program PKW di Kota Tegal Dinyatakan Lulus
Ia berharap, para peserta dapat mengikuti kegiatan pelatihan dengan baik dan menggali apa yang disampaikan para pemateri.