Network
PORTAL BREBES - Cake menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan enak. Bukan hanya digemari oleh kalangan anak-anak dan remaja saja tetapi juga di kalangan orang tua.
Selain itu, cake juga mudah ditemukan, kamu bisa membelinya di toko cake, di restoran, di mall ataupun pesan online.
Cake sekarang tampil dengan berbagai macam kreasi yang unik dan menarik. Oleh tangan-tangan kreatif bahan-bahan sederhana bisa menjadi cake yang dapat menarik minat pembeli dan memiliki nilai jual yang tinggi.
Baca Juga: Resep Martabak Manis Ala Tasyi Athasyia, Anti Gagal dan Anti Gosong
Ada sebagian orang beranggapan membuat cake itu sulit, tetapi tak Sebagian orang juga ada yang beranggapan membuat cake mudah.
Agar cake yang kamu buat tidak gagal maka kamu harus tahu bahan dengan takarannya dan mengetahui teknik atau cara membuatnya.
Apa saja sih bahan-bahan untuk membuat cake dan bagaimana cara membuatnya? Sebelum itu, pastikan kamu sudah memiliki peralatan yang dibutuhkan untuk proses pembuatannya ya.
Baca Juga: Tahu Tek Makanan Khas Surabaya, Berikut Rekomendasi Angkringan dan Resep Pembuatannya
Berikut adalah resep dan cara membuat vanilla cake, simak langkah-langkahnya ya.
Resep Membuat Vanilla Cake:
Bahan A:
- 4 kuning telur
- 40 gr minyak
- 60 gr susu cair
- 70 gr tepung kunci biru
- Pasta vanila (secukupnya)
Baca Juga: Anak Susah Makan? Yuk Cobain Resep Membuat Bola Nasi yang Lezat dan Mudah!
Bahan B:
- 4 putih telur
- 70 gr gula
- 1 sdt jus lemon
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan A dan aduk hingga rata menggunakan whisk
2. Mixer bahan B hingga adonan stiff (untuk gula dimasukkan secara bertahap)
3. Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap dan aduk balik dengan spatula hingga adonan rata
4. Masukkan adonan kedalam loyang ukuran 28 x 28 cm dengan diberi alas baking paper
5. Bake dalam suhu 180° selama 20 menit hingga matang (suhu dan waktu disesuaikan dengan oven masing-masing)
6. Setelah cake matang, dinginkan terlebih dahulu kemudian potong menjadi 3 bagian sama rata
7. Lalu setiap cake di oles dengan cream dan tumpuk cake menjadi satu
Baca Juga: Resep Camilan Khas Sunda, Cibay Mercon Cocok Bagi Penyuka Pedas
Di atas adalah resep dan cara membuat Vanilla Cake yang bisa kamu coba di rumah.
Jadi bagaimana, sudah tertarik membuat cake sendiri? Atau malah sudah mempraktekkannya? Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
