Resep Rolade Daun Singkong, dengan Bahan Murah tapi Rasanya Mewah

Cara membuat:

1. Rebus daun singkong di air mendidih yang ditambahkan soda kue. Rebus 5 menit, bilas air dingin
2. Peras daun singkong, lalu iris-iris kasar
3. Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan bahan lainnya, dan daun singkong, aduk rata, bentuk bola-bola
4. Campur bahan tepung, tuang air, dan aduk rata
5. Masukkan bola-bola singkong ke dalam adonan tepung, lalu goreng sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan

Baca Juga: Resep Kue Nastar Rumahan yang Renyah dan Enak, Bisa Buat Persiapan Lebaran lho

Hasilnya jadi 20 pcs rolade daun singkong. Camilan goreng ini juga bisa dijadikan lauk pendamping nasi hangat, atau disantap langsung dengan cabe rawit, selamat mencoba.***