Network
PORTAL BREBES - Anda ingin membuat camilan ekonomis? Atau mungkin bagi Anda yang tidak menyukai daging, ada banyak sekali resep yang bisa dicoba.
Salah satunya yaitu sempol ekonomis yang satu ini. Sempol merupakan camilan yang banyak digemari anak-anak maupun orang dewasa.
Sempol umumnya terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan daging ayam atau ikan.
Baca Juga: Sop Ayam Kampung Segar Untuk Menu Buka Puasa dan Sahur, Begini Resep Buatnya
Meskipun tanpa daging, namun rasanya tetap enak dan maknyus.
Dilansir dari akun Facebook @Resep Makanan Enak, berikut resep sempol ekonomis tanpa daging.
Bahan sempol:
- 10 sdm tepung tapioka
- 8 sdm tepung terigu
- Secukupnya daun bawang
- ½ sdm garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya air panas
- Secukupnya tusuk sate
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bahan balutan telur:
- 1 butir telur, kocok lepas
- ½ sdt kaldu bubuk
Bahan saus:
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- Sedikit kecap manis
- Sedikit air
