Network
PORTAL BREBES - Ayam goreng memang selalu jadi pilihan lauk favorit keluarga. Ayam goreng bisa diolah dengan berbagai bumbu dan bahan.
Jika bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja, Anda bisa membuat ayam goreng telur. Ayam goreng telur, salah satu kreasi mengolah ayam yang bisa Anda coba untuk menu makan malam bersama keluarga di rumah.
Ayam goreng telur yang dimasak dengan cara diungkep sampai kuah menyusut, sehingga bumbu meresap ke dalam daging.
Baca Juga: Resep Putu Ayu Jagung, Menu Baru Bikin Seru
Pengolahan seperti itu tentunya akan menambah cita rasa gurih yang nikmat saat disantap dengan nasi hangat. Melansir dari akun Instagram @1001resepmasaklezat, berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur. Yuk masak!
Bahan:
- 1 ekor ayam broiler
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm garam (sesuaikan)
- 400-450 ml air (sampai ayam setengah terendam)
Baca Juga: Resep Klepon, Kudapan Gurih dan Manis yang Tetap Eksis
Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- kunyit secukupnya
- 1 sdt ketumbar
- ½ sdt lada
Baca Juga: Resep Sederhana, Brownies Kukus Ekonomis 1 Telur Bisa Jadi Ide Jualan 1000an
Cara membuat:
