PORTAL BREBES - Tanggal tua, bagi sebagian orang identik dengan kantong kempes. Memasuki tanggal tua atau akhir bulan, biasanya jatah uang bulanan sudah menipis.
Meski tanggal tua, Anda masih tetap bisa makan enak lho. Tumis telur kucai adalah rekomendasi menu hemat tanggal tua yang bisa Anda masak di rumah.
Apa saja bahannya? Berikut resep tumis telur kucai yang dilansir dari laman Instagram @dita_dwistyani.
Baca Juga: Resep Sayur Asem, Menu Sederhana Favorit Keluarga
Bahan:
- 3 butir telur
- 1 genggam kucai
Bumbu:
- 3 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
Bumbu lainnya:
- ¼ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula
- lada bubuk secukupnya
- 1 sdm saus tiram (secukupnya)
- 1 sdm kecap manis (secukupnya)
Baca Juga: Resep Sate Jamur, Rendah Kalori dan Bebas kolesterol
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan dan bumbu