2. Kocok lepas telur, lalu goreng
3. Setelah telur matang, angkat dan tiriskan
4. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan kucai aduk merata
Baca Juga: Resep Ayam Gecok Khas Tonjong Brebes, Aromanya Menggugah Selera
5. Masukkan telur, tuang air secukupnya, garam, gula, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis
6. Masak hingga semua bumbu tercampur rata, saat akan diangkat masukkan irisan cabai aduk-aduk sebentar. Jangan lupa koreksi rasa, dan siap disajikan
Bagaimana cukup mudah bukan? Selain simpel dalam mengolahnya, menu telur juga cocok dimakan kapan saja.
Banyaknya takaran bumbu disesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan. Selamat mencoba.***