PORTAL BREBES - Anda penikmat kue tradisional yang dikukus? Kue bugis ketan hitam bisa menjadi pilihannya.
Kue Bugis ketan hitam ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, dengan isian unti kelapa yang manis dan gurih. Sekali gigit pasti langsung ketagihan.
Yuk cobain resep kue bugis ketan hitam yang dilansir dari akun Facebook @Resep Cake Lezat berikut ini.
Baca Juga: Resep Bikin Martabak Tahu Enak dan Nikmat, Teman Minum Teh Hangat Saat Santai
Bahan unti (enten-enten):
- 250 gr kelapa setengah tua, parut
- 125 gr gula pasir (sesuaikan selera)
- ½ sdt garam
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 50 ml air