Network
PORTAL BREBES - Menikmati weekend di rumah adalah waktu yang tepat untuk beristirahat sambil bercengkrama dengan anggota keluarga tercinta.
Namun, tak lengkap rasanya jika tidak menyajikan apapun untuk disantap bersama-sama. Nah berikut ada resep pandan coconut dessert yang bisa Anda coba buat di rumah.
Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat pandan coconut dessert yang begitu enak dan menyegarkan. Dilansir dari laman Instagram @idebakingrumahan berikut resepnya yang bisa Anda ikuti.
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Pakai Metode 5-30-7, Perpaduan Nikmat Disajikan Hangat
Bahan jelly kelapa:
- 1 bungkus jelly kelapa muda
- 50 gr gula pasir
- 1 bungkus santan kelapa instan (65 gr)
- 700 ml air
Jelly ball pandan:
- 1 bungkus jelly tanpa rasa
- 180 gr gula pasir
- 800 ml jus pandan (8 lembar pandan + 500 ml air saring, tambahkan air hingga 800 ml)
- 1 bungkus santan instan (65 gr)
Baca Juga: Resep Gandasturi, Gorengan Kacang Hijau yang Enak dan Manis
Bahan kuah:
- 1 kaleng susu evaporasi
- 100 gr kental manis
- 1 bungkus nata decoco beserta airnya (250 gr)
- 300 ml air
Cara membuat:
1. Jelly kelapa: campur semua bahan jelly kelapa, masak sampai mendidih, dinginkan kemudian keruk
2. Jelly ball pandan: campur semua bahan jelly pandan, masak sampai mendidih, cetak di cetakan bulat, dinginkan hingga set
3. Kuah: campur semua bahan kuah jadi satu, aduk sampai rata
4. Tata jelly ball pandan, jelly kelapa di gelas saji atau cup kecil, tuangi kuah creamy secukupnya
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Energen Kacang Hijau, Tanpa Telur dan Cuma Diaduk
Pandan coconut dessert siap dinikmati, sajikan dingin lebih mantap. Selain itu, cara membuat pandan coconut dessert ini sangatlah mudah karena bahan-bahan yang tidak sulit dicari.
Bahkan, Anda bisa mendapatkannya di warung terdekat. Rasanya yang enak, dan gurih pasti bikin nagih. Yuk cobain resepnya!***
