Network
PORTAL BREBES - Jika kamu sedang butuh minuman segar, es nata de coco mojito bisa jadi pilihannya.
Perpaduan jeruk nipis dan daun mint, dengan air nata de coco serta soda rasa lemon langsung menyegarkan dahagamu setelah berpuasa sehari penuh.
Es nata de coco mojito ini juga cocok diminum setelah pulang tarawih. Daripada penasaran, berikut resepnya yang dilansir dari akun Instagram @masaktv.
Baca Juga: Resep Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok untuk Isian Toples Lebaran
Bahan:
- 50 gr nata de coco
- 50 ml air nata de coco
- 2 buah jeruk nipis
- 2 gr daun mint
- ½ sdm gula pasir
- 1 kaleng soda rasa lemon
- Es batu secukupnya
Garnish:
- Brown sugar di bibir gelas
- Jeruk nipis
- Daun mint
Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah, Buatnya Segampang Ini
Cara membuat:
1. Potong jeruk nipis, bagi menjadi 4 bagian, dan buang biji
2. Masukkan jeruk nipis ke dalam shaker
3. Masukkan daun mint dan gula pasir ke dalam shaker, lalu tumbuk hingga jeruk nipis mengeluarkan airnya, dan daun mint agak hancur
4. Tambahkan air nata de coco, lalu berikan sedikit es batu dan kocok hingga gula larut
5. Tuangkan campuran ke dalam gelas saji, lalu tambahkan es batu dan nata de coc, tuang air soda rasa lemon
6. Beri garnish, dan siap disajikan
Baca Juga: Resep Semur Telur Kentang Tahu, Menu Sahur Sederhana yang Menggugah Selera
Es nata de coco mojito sudah jadi, gampang kan buatnya? Dengan mengikuti resep es nata de coco mojito di atas, kamu sudah bisa bikin minuman ala bartender di rumah. Rasanya enak dengan sensasi rasa mint yang segar, pokoknya recommended banget deh. Yuk cobain resepnya!***
