Baca Juga: Bolu Kukus Kopi, Teksturnya Lembut dengan Aroma yang Khas Menggugah Selera
2. Kopi Robusta
Kopi Robusta memiliki karakteristik yang berbeda dengan kopi Arabika.
Rasa kopi Robusta lebih kuat, pahit, dan memiliki tingkat keasaman yang rendah.
Kopi ini memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi, sehingga memberikan efek yang lebih merangsang. Citra rasanya cenderung ke arah cokelat, kacang, dan rempah-rempah.
Kopi Robusta sering digunakan dalam campuran kopi instan dan juga sebagai bahan dasar untuk espresso karena kekuatannya yang dapat memberikan rasa yang tajam.
Baca Juga: Efek Samping dari Konsumsi Kopi, Awas Jangan Berlebihan!
3. Kopi Liberika
Kopi Liberika adalah jenis kopi yang jarang ditemui dan memiliki karakteristik yang unik.
Rasa kopi Liberika lebih kuat dan pahit, dengan sentuhan rempah-rempah yang khas. Anda juga bisa menemukan aroma buah-buahan di dalamnya.