Resep Cah Kangkung Baso, Menu Sederhana yang Enak dan Praktis

PORTAL BREBES - Cah kangkung menjadi masakan favorit masyarakat Indonesia.

Cah kangkung adalah hidangan sayur tumis yang lazim ditemukan dalam hidangan Asia.

 

Selain rasanya yang enak, resep cah kangkung juga cukup praktis dan mudah dipraktikkan.

 

Cah kangkung bisa Anda campur dengan bahan lain sesuai selera, salah satunya seperti baso.

 

 

Berikut resep cah kangkung baso yang dilansir dari akun Facebook @Resep Moms.

 

 

- 1 ikat kangkung

 

- 5 buah baso sapi

 

-  buah tomat

 

 

- 4 siung bawang putih

 

- 1 butir kemiri

 

- 10 buah cabai rawit (sesuai selera)

 

- Saus tiram, kaldu jamur, dan garam secukupnya

 

 

1. Petik kangkung, cuci bersih, tiriskan

 

2. Baso belah sesuai selera

 

3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu uleg, dan potongan tomat hingga harum.

 

4. Masukkan kangkung dan baso, tumis cepat dan bumbui saus tiram, kaldu jamur, serta garam.

 

5. Tuang air panas secukupnya, tumis merata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

 

Cah kangkung siap disantap sebagai menu pendamping nasi, selamat mencoba.***