Resep Ayam Taliwang, Gurih dan Pedasnya Bikin Nagih

PORTAL BREBES - Ayam taliwang merupakan makanan khas yang berasal dari Taliwang, Sumbawa Barat.

Makanan ini mulai dipopulerkan ke luar daerah pertama kali oleh masyarakat Taliwang yang tinggal di Kampung Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat.

Ciri khas ayam taliwang berupa olahan ayam kampung muda yang diramu dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga memberikan cita rasa yang kuat.

Baca Juga: Kopi Latte Bisa Dibuat Minuman Segar, Begini Caranya

Gurih dari rasa ayamnya dipadu dengan bumbu pedas dijamin bikin nagih.

Cara membuat makanan ini cukup mudah, berikut resep ayam taliwang yang dilansir dari laman Instagram @departemen_resepku.

Bahan:

- 1 ekor ayam kampung, potong jadi 2 atau sesuai selera

- 1 sdm gula merah

- Kecap manis secukupnya