PORTAL BREBES - Tahu aci adalah salah satu kuliner khas Kota Tegal, Jawa Tengah.
Tahu aci telah menjadi kuliner populer yang bisa dinikmati oleh siapa saja.
Tahu aci memiliki tekstur yang garing di luar, namun di dalamnya lembut dan kenyal.
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan yang Enak dan Empuk
Dengan bahan sederhana dan caranya yang gampang, untuk pemula pasti bisa membuatnya di rumah.
Berikut resep tahu aci yang dilansir dari akun Facebook @Koleksi Resepku.
Bahan:
- 15-20 buah tahu kuning ukuran kecil satuan, belah melintang
- 2 buah tahu kuning/putih, ukuran kecil, haluskan.
- 150 gr tepung tapioka