Tahu Tek Makanan Khas Surabaya, Berikut Rekomendasi Angkringan dan Resep Pembuatannya

300 ml air

2 sdm gula merah

Baca Juga: Resep Camilan Khas Sunda, Cibay Mercon Cocok Bagi Penyuka Pedas

Cara membuat:

1. Haluskan semua cabai, kacang tanah, gula merah, dan bawang putih
2. Tambahkan air secukupnya, petis, garam, dan kecap manis, haluskan dan aduk rata

Cara penyajian:

- Ambil piring

- Letakkan irisan tahu, timun, lontong, tauge, telur dadar, dan kol

- Siram dengan sambal kacang petis yang sudah matang

- Tambahkan krupuk dan bawang goreng agar lebih nikmat

Baca Juga: Resep Membuat Pisang Roti Krispi