- 100 ml minyak goreng
Baca Juga: Bingung Mencari Resep Ide Usaha yang Menarik? Kenalan Yuk dengan Roti Gulung Piscok Lumer!
Cara membuat:
- Siapkan wadah dan saringan, campurkan 220 gr tepung terigu, 30 gr cokelat bubuk, ½ sdt baking powder, ½ sdt soda kue. Kemudian saring agar tidak ada bahan yang menggerindil, aduk hingga rata lalu sisihkan
- Siapkan wadah lain, masukkan 200 gr gula pasir, 1 butir telur, ½ sdt garam, vanili cair secukupnya. Kocok menggunakan whisk hingga gula larut
- Setelah gula larut masukkan 250 ml susu cair, kocok hingga rata
- Masukkan campuran tepung secara bertahap sambil diaduk-aduk sampai rata
- Masukkan 100 ml minyak goreng dan pasta cokelat secukupnya, kocok kembali dan pastikan sampai rata dan halus
- Siapkan cetakan dan cup kertas ukuran diameter 5 tinggi 2,5 cm
- Tuang adonan pada cetakan sampai penuh, setelah diisi semua siap untuk dikukus
- Masukkan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan
- Kukus selama 15 menit dengan api besar, dan jangan lupa alasi tutup panci dengan kain supaya tidak ada uap yang menetes ke dalam brownies
Baca Juga: Ide Olahan Daging Kurban, Resep Steak Sapi Ala Resto
Setelah 15 menit, angkat dan sajikan.
Hasilnya sangat enak dan cocok untuk dijadikan ide jualan, selamat mencoba.***