Network
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 2 butir kapulaga
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap
Cara membuat:
1. Tumis semua bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ayam, tumis sampai berubah warna
2. Masukkan santan encer, tambahkan garam, gula, dan penyedap, serta bumbu kedua
3. Masukkan santan kental, masak sampai ayam empuk dan kuah mengental.
Baca Juga: Resep Semur Telur Kentang Tahu, Menu Sahur Sederhana yang Menggugah Selera
Kemudian koreksi rasa, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnyaBumbu rempahnya komplit, nggak heran kalau rasa opor ayamnya mantap. Sajikan opor ayam selagi hangat, selera makan auto meningkat. Yuk eksekusi resepnya!***
