Kuliner Khas Banyumas Selain Mendoan, Citarasa Enak dan Nikmat Saat Lewat Diatas Lidah

- 26 April 2023, 21:25 WIB
Soto Sokaraja Khas Kuliner Banyumas.
Soto Sokaraja Khas Kuliner Banyumas. /Cookpad/Anggita Widasari/

1. Soto Sangka

Soto Sangka mungkin saja asih asing dalam benak anda. Namun soto ini memiliki citarasa yang enak jika dinikmati.

Hal yang membedakan adalah, soto ini menggunakan suwiran daging ayam kampung dan tauge serta kacang goreng.

Sekilas Soto Sangka ini mirip dengan Soto Sokaraja karena disiram dengan kuah dan bumbu kacang.

2. Soto Sokaraja

Kuliner khas Banyumas selain mendoan lainya adalah Soto Sokaraja.

Dinamakan Soto Sokaraja karena soto ini berasal dari Kecamatan Sokaraja, Kabupaten Banyumas.

Bumbu kacang yang enak dan gurih menjadi pembeda soto yang satu ini dengan soto lainya.

Soto Sokaraja biasanya dinikmati dengan lontong atau kupat dengan dicampur kecap manis untuk menambah citarasa.

Soto Sokaraja yang terkenal di Banyumas ada di Jalan Bank Purwokerto. Banyak artis yang telah menikmati soto tersebut.

Halaman:

Editor: Yudhi Prasetyo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah