Network
PORTAL BREBES - Bolu gulung adalah salah satu kudapan yang mudah Kita temui di pasar maupun toko kue. Bolu gulung juga menjadi kudapan favorit saat ada acara hajatan, dan cocok untuk isian snack box.
Salah satu yang bisa Anda coba buat di rumah adalah bolu gulung selai nanas. Rasanya yang manis dengan isian selai nanas, dan tekstur yang lembut banyak disukai oleh semua kalangan.
Nah, berikut resep bolu gulung isi selai nanas yang dilansir dari akun Facebook @Woy Vaa CiuNih. Dijamin anti gagal dan cara buatnya juga simpel.
Baca Juga: Resep Getas Ketan, Camilan Tradisional Bertekstur Empuk dan Lembut
Bahan:
- 3 butir telur utuh
- 50 gr gula pasir
- 35 gr terigu
- ½ sdt SP
- 1 sdm maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 65 gr butter, cairkan
Baca Juga: Resep Inspirasi untuk Menghilangkan Capek dan Pegal ala JSR
Cara membuat:
1. Mikser semua bahan kecuali butter dengan kecepatan tinggi selama 15 menit
2. Masukkan butter cair lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata
3. Tuang ke loyang 24x24 cm yang sudah dialasi kertas roti
4. Oven selama 15 menit suhu 190 derajat Celcius api atas bawah, dan 5 menit api atas saja
5. Setelah matang balik ke atas kertas roti lain, olesi dengan selai nanas. Gulung perlahan, lalu biarkan di dalam gulungan kertas selama 10 menit sebelum disajikan agar gulungannya rapat
Baca Juga: Resep Ketan Duren Lumer, Cocok untuk Ide Jualan Auto Cuan
Potong-potong bolu gulung dan siap disajikan sebagai camilan. Pemakaian selai bisa disesuaikan dengan selera Anda. Jadi, tidak harus menggunakan selai nanas ya. Yuk cobain resepnya!***
