Network
Jangan menggunakan soda kue bila ingin membuat martabak manis menggunakan teflon.
Baca Juga: Resep Rawon Daging Sapi yang Kuahnya Juicy dan Mantap
Bahan-bahan untuk Membuat Martabak Manis
- Tepung Terigu 200gr
- Susu Bubuk 27gr
- Gula 3 sdm
- 1 Butir Telur
- Ragi 1 sdm
- Air 250ml
- Backing Powder 1 sdt
- Vanili 1 sdt
- Susu Kental Manis (sesuai selera)
- Nutella (sesuai selera)
- Keju (sesuai selera)
- Mentega (sesuai selera)
Baca Juga: Resep Camilan Khas Sunda, Cibay Mercon Cocok Bagi Penyuka Pedas
Tata Cara Membuat Martabak Manis
Tuangkan 1 butir telur pada wadah yang sudah disediakan, lalu kocok menggunakan whisker sampai menghasilkan warna kuning keputihan.
Masukan 3 sdm gula pasir dan kocok kembali menggunakan whisker sampai adonannya terlihat kental dan merata.
Baca Juga: Resep Membuat Pisang Roti Krispi
Masukan 200gr terigu, 27 gr susu bujbuk, 1 sdm ragi, 1 sdt baking powder, 1 sdt vanili.
Masukan 100ml air, lalu aduk semua adonan menggunakan whisker sampai halus dan merata.
